Žirafka1 ID 202660

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 72 návštěvníků)

Cuketa v sýrovém těstíčku

Name: **Cuketa v sýrovém těstíčku**
Ingredients: *1ks středně velké spíš mladší cukety* *4 vejce* *100g tvrdého nastrouhaného sýra (já použila goudu)* *4 lžíce hl.mouky* *sůl, troška vegety bez glutamanu* *špetka pepře* *olej na smažení*

1. 8. 2013

5.0

1×

Potřebné ingredience

*1ks středně velké spíš mladší cukety* *4 vejce* *100g tvrdého nastrouhaného sýra (já použila goudu)* *4 lžíce hl.mouky* *sůl, troška vegety bez glutamanu* *špetka pepře* *olej na smažení*

Postup přípravy

1) Cuketu omyjeme, případně oloupeme,pokud má tvrdší šlupku, potom nakrájíme na cca 0,5cm kolečka, z obou stran posolíme a necháme na talíři stát, dokud nepustí vodu (klidně i 3/4 hodinky).
2) Vejce rozšleháme v míse s moukou a strouhaným sýrem, osolíme a přidáme trošku vegety, můžeme lehce opepřit. Pozor na některé více slané sýry,aby jste těstíčko nepřesolili.
3) Z cuket slijeme puštěnou vodu a každé kolečko osušíme a namočíme do těstíčka. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
4) Podáváme s vařeným bramborem maštěným máslem, můžeme posypat petrželkou. Já jsem k cuketám ještě udělala okurkový salát.

:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

srneckova 22. 9. 2016, 20:37

dnes jsem dělala na oběd (Y)

bylo vynikající (pl)

Žirafka1 26. 9. 2016, 0:09

@srneckova Děkuji :-p

to jsem moc ráda :-)

krišon 12. 9. 2016, 20:17

Udělám zítra a už teď se těším (F)

Žirafka1 13. 9. 2016, 21:18

@krišon Tak pak dejte Alenko vědět,jak to dopadlo :-)

krišon 18. 9. 2016, 19:12

@Žirafka1 Už jsem psala, hned pod původní příspěvek ... vynikající... cuketa opět kvete, prší, tak bude mít snad sílu dozrát ... protože se na další v těstíčku těšíme...

Žirafka1 21. 9. 2016, 9:54

@krišon

Děkuji Alenko, vidíte, asi jsem tu zprávu přehlédla (L)

Děkuji, mám radost a přeji ještě hodně křupavých cuket na záhonku a hezký podzim (podzim)

krišon 13. 9. 2016, 13:20

@krišon Udělala jsem a byla to taková bašta, že si musím po obědě dát dvacet ... udělala jsem k cuketce dip ze zakysanky, brambory a šopák ....škoda, že to byla asi poslední cuketa ze zahrady ...

Žirafka1 21. 9. 2016, 9:54

@krišon

Teď teprve jsem si všimla :-)

...........děkuji moc za komentář a jsem ráda, že Vám chutnalo (flower)

Mirisek21 11. 9. 2016, 17:26

vynikající (clamp)

Žirafka1 12. 9. 2016, 15:39

@Mirisek21 (F)

To jsem ráda :-)

.........děkuji Miroslavo :-)

Bberi 25. 8. 2014, 20:51

Tak nevím, mě tam ten sýr spíš rušil než že by byl přínosem... :^)

Příště zkusím jen v těstíčku s česnekem bez sýru... *-)

Žirafka1 29. 8. 2014, 21:23

@Bberi

Leni, u nás právě ten sýr má vždy úspěch. Ale klidně vyzkoušejte i bez něj :-)

jananovazak 16. 8. 2014, 16:32

Zkusím

Žirafka1 16. 8. 2014, 18:30

@jananovazak (F)

Vyzkoušejte a dejte vědět, jak Vám chutnalo !!! (hello)

mirkaberkys 5. 2. 2014, 20:22

Dobrý den, vyzkoušela jsem i tuto úpravu cukety a moc jsem nevěřila tomu, že by to manžel jedl. Ale ano, pochutnali jsme si. Díky :-)

Žirafka1 5. 2. 2014, 21:19

@mirkaberkys (F)

Děkuji Mirko :-)

to mě vážně těší. Myslím,že už tu byla před vámi jedna paní,co psala to samé........také byla překvapená,že všem chutnalo a i mužské části rodiny :-)

Mějte se hezky (flower)

Martina

MariMajda 3. 12. 2013, 15:52

užrat sme se mohli ,-)

s tatarkou a jako ty joooooo |:o)

díky za takovej opravdu bezmasej recept (clamp)

Žirafka1 4. 12. 2013, 12:51

@MariMajda :-)

Hezký den Peti, ,-)

ani nevíte,jak jste mě svým komentářem potěšila (L)

Jsem ráda,že Vám tak chutnalo (flower)

Hezký předvánoční čas (banky)

Martina

Veronika812 17. 10. 2013, 13:35

Martino moc děkuji za výborný recept, opravdu vynikající!!!

Žirafka1 17. 10. 2013, 17:46

@Veronika812 (Y)

Veroniko, děkuji, jsem moc ráda,že Vám chutnalo (pl)

MajdaPajda05 13. 10. 2013, 12:38

Hezké nedělní poobědí Martinko. Právě jsme doobědvali podle Vašeho receptíku cuketu. Ač jsme všichni masožravci,musím říct,že jsme si mooooc pošmákli,až se nám dělaly boule za ušima. Jen tedy náš (Z)

striktně cuketu odmítl,tak jsem mu ve Vašem těstíčku udělala kuřecí řízeček. Báječné,skvělé,mňamka..... Děkujeme za recept a určitě jsme ho nedělali naposledy. (Y)